绿豆芽炒干豆腐丝的做法 凉拌绿豆芽的做法

发表日期:2019-11-26 | 来源:节气养生

  凉拌绿豆芽的做法简单是凉菜菜谱的常见菜,不一定要看凉拌绿豆芽视频才能学会,但怎么做凉拌绿豆芽最好吃。

  菜系及功效:凉菜菜谱

  凉拌绿豆芽的制作材料:

  主料:绿豆芽8两

  辅料:精盐,味精5分癫痫病药能不能报销,白糖6分,黄酒1钱,麻油2钱。

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  绿豆芽摘去芽根洗净,放入沸水中烫熟取出,再用冷水过冷,沥干水分盆内,将精盐、白糖、味精、黄酒、麻油一起放入碗内,调匀后浇在绿豆芽上即可。

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  绿豆芽炒干豆腐丝的食材和调料:

  绿豆芽500克干豆腐100克色拉油25克精盐3克五香粉2克味精3克米河南癫痫医院怎么样醋少许

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  1.将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。

  2.热锅放油烧热,爆香葱姜末。

  3.将干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。

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  4.放入干豆腐丝翻炒均匀。

  5.倒入绿豆芽翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。

  6.翻炒均匀,将绿豆芽,干豆腐丝炒熟,最后加入味精调味,放入少许米醋。

  7.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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