健康搭配:食物“鸳鸯配”

发表日期:2020-06-17 | 来源:节气养生

搭配:食品“鸳鸯配”

中“食品相克”的说法,意思是说两食品放在一起食用,如搭配不当,极轻易导致生病或中毒,营养科学观点看,团鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食品,假如搭配公道,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。

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芝麻配海带

把它们放一起同煮,能起到、抗朽迈的作用。由于芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防朽迈。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。

糙米配咖啡

把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰治癫痫病最好的方法富,对医治痔疮,便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。

牛肉配土豆

牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。

百合配鸡蛋

有滋阴润燥,清心安神的功效,中医以哈尔滨癫痫哪家医院好为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

羊肉配生姜

羊肉补阳生热,生姜驱冷保热,相互搭配,热上加热,同时还可驱外邪,并可治冷腹痛。

团鱼配蜜糖

有仅甜味上口,鲜美宜人,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸,本多酸、硅酸等,实癫痫小孩精神不大好怎么回事?为不可多的强身剂,对心脏病、肠胃病、均有疗效,还能促进生长,朽迈。

鸭肉配山药

老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。

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